广东卢家妈妈连锁餐饮有限公司 出品总监
潮汕盛产蔗糖,所以甜吃极为丰富,返沙就是其中之一,技术要点就是熬糖的火候。“关注潮汕,从潮汕美食开始……”!
徽韵楼大酒店 食制者
吾隆香饭店 热菜厨师
心辉餐厅 SauceCook
名厨世界厨师日主题活动圆满落幕,聆听 13 位获奖厨师的逐梦故事