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椒麻牛肉粒

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王从军

无锡市君来集团旗下湖滨饭店有限公司 中餐厨师

椒麻四川风味,雅贡青麻椒香气四溢酥麻沁人心脾,选用朝天椒剪丝备用,普通牛肉得以释放与优化,提高牛肉的不同风味,提前腌制入味选用平底锅小火慢煎两面金黄香气四溢。

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