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比利时焦糖华夫饼
比利时华夫（Belgian waffle）,因为源自比利时布鲁塞尔地区又名布鲁塞尔华夫（Brussels waffle）,饼身较厚，格子较大。制作比利时华夫的面糊加入酵母、蛋白，所以较为松脆。华夫饼的做法和样式也是迭出不穷，再搭配着林德曼樱桃精酿啤酒口感也很不错。
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石家庄新东方烹饪学校 教师
热门评论62023.04.1010 -
Eric香格里拉 厨房服务经理
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2023.04.1010 -
施文雄
源耀 厨师长
您好师傅不要太出膜是什么意思，发酵机温度是多少度？谢谢了2024.02.0110
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