原材料： 蓝鳍金枪鱼 （天目部位）
金枪鱼用盐胡椒橄榄油轻腌一下， 然后用火枪烧就完了
是冷的吃，刚烧完的金枪鱼不要立马吃， 烧焦的味道太重 ， 放制10分钟后在上菜， 酱汁一定要烧热， 因为海鲜汁冷的话微微的腥味会出来。