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招牌野菜包

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吴萍瑶

杭州紫萱度假村解香楼 厨师长

源于江浙当地的千张包,选用应季的野菜,搭配松子和云南的宣威火腿,用豆腐皮包裹,加清鸡汤浸泡入味,既能品尝到野菜的清香,又能感受到松子和火腿带来的香味。

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