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竹毛肚土鸡蛋煎炒百花云耳

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kimi王 寻味觅燃

西安经开洲际酒店 二锅

此菜的灵感来源于,葱花炒鸡蛋,在一次偶然的时间里,想吃竹毛肚也想吃葱花炒鸡蛋就因此将二者嫁接在一起,并且在加入虾仁,和木耳既可以提高营养价值,又可以提高档次。这道菜就是来源于日常身边的菜。

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