薄脆文火小牛肉配翡翠饼

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无锡太湖国际会展集团有限公司国际会议中心分公司后厨主管

春日渐浓，意可想宜可行，上好的雪花牛小排，以老无锡浓油赤酱的做法，味道浓郁、入口即化、口齿留香、人间极品。搭配薄如纸的香煎翡翠饼，酥香甘甜的饼香与丰腴浓郁的肉香相结合，交织出舌尖上令人难忘的美味奏鸣曲。

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