鸭肝酱三明治配葡萄酒鱼子酱

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法国蓝带厨艺学院厨师

将现代烹饪工艺葡萄酒鱼子酱融入，口感层次多样，酒醋的酸可以去除油腻感在嘴巴里爆珠又有惊喜感，改变了传统三明治的刻板印象，茴香跟肝脏类美食搭配惊喜不断。 #第101期试用 #鸭肝酱 #一赋食品 #乐凡希

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