芦笋具有清口解腻，促进肠胃蠕动的功效，经常食用芦笋，能清肺利水、滋阴润燥、生津解渴、化痰止咳、消暑解渴、润肺润肠。

银杏果有降低血清胆固醇，使动脉、末梢血管、毛细血管中的血质与胆固醇维持正常水平的奇特功效，所以银杏果能降血脂，达到防治高血脂的功效。

羊肚菌是一种高蛋白质、低胆固醇的食物，适合糖尿病、贫血、高血压人群食用。