EMBERS HeadChef
柿子果肉做成的慕斯，經過炙烤的焦糖香氣配上 Melgarejo 橄欖油製成的滑順冰淇淋，刨上烏魚子粉末帶來鹹鮮驚喜。
Embers 全植物套餐：奠基於風味資料庫的 13 道蔬食料理
永續是，我們還可以做什麼？Embers 郭庭瑋
服務專題＃4：扮演不同角色的內外場如何和諧共事？
