在新的一年里，祝愿我的家人以及亲朋好友，身体健康，事事顺心，大展宏图。祝愿餐饮届的同仁们新年快乐，万事如意，祝愿名厨越来越好。
从06年学徒到做到厨师长一路上有很多的心酸苦辣，记得刚上灶的时候总是缕缕碰壁，还有的店就是，一看岁数太小人家直接都不用，当时感觉真的好难很无助，总之就是一言难尽，后来有幸认识了本地一些经验手艺都比较丰富的师傅，带着我，教我技术，跟他们学了俩三年后，去哪里试菜几乎都是成功，2015年时候去了一个店做炒锅，做了一段时间后菜品得到老板和顾客们认可，给我提升到厨师长，特别感谢教我手艺的老师，从他们身上学习了很多手艺，菜品如人品款款出精品，我希望今年能够学到更多的菜品，希望我的厨艺能够更上一层楼。