从事西餐行业十年之久,后因个人原因回的自己的家乡——石家庄,面对岗位的选择,我有些迷茫,但是就当我纠结是否要回到酒店厨房的工作时,一个职位让我眼前一亮——石家庄新东方烹饪学校应招西餐教师。这一下触动了我的内心,因为这既不会让我放弃我热爱的西餐事业,同时也带给我无限的新鲜感和期待。所以我毅然决然的加入了新东方,成为传道受业解惑的一员!
在老师这个身份中我也会遇到不知所措的问题和不期而遇的感动,当了老师我可能有时不能睡一个安稳觉,孩子们生病了我就要化身超人从家奔向学校。当然这是我应尽的职责。还记得有次凌晨两三点钟突然接到一通电话,里面传来了痛苦的声音:“老师,我胃好痛。”当时的我我迷迷糊糊的起床开车奔到学校,陪孩子去医院急诊,陪孩子就诊结束了,开车将他送回了宿舍,胃疼这种事情很容易反复,当时我很担心,就留在宿舍照顾了孩子一晚上。心里慢慢明白了当教师的不易。当老师的,哪有不遇到问题学生的,这对于我来说也是一种锻炼,锻炼我和孩子们的沟通能力。当然不期而遇的感动会让我将所有的委屈无奈化为乌有。一张张求知的脸庞,是我一天工作的最大动力。还记得去年的圣诞节,那是属于西餐的节日。当时我在忙着展台的菜品,18年毕业的学子他们团团围坐一起为我送来祝福视频。被孩子们惦记的感觉心里暖暖的。我们举办各种班级活动,孩子们大声笑大声唱,带动着我的心。是啊,和孩子们在一起仿佛回到了我年轻的时候,心中有火焰,不畏将来!
所以我愿把自己化为一块海绵,全心全意吸取所有的技艺,面对现实,不好高骛远,全心地把自己交给这个环境, 学会做一个探险者,带领我的学生们一起探索这美食之路!