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鳗鱼饭
鳗鱼含有维生素A、B1、B2等主要成分，有恢复疲劳的效果。此外，还富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钠等多种元素。将鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱，然后在白米饭上盖上配菜和鳗鱼，甜美又醇香，鳗鱼的肉质外焦里嫩的，口感香甜。
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