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騸牯牛柳包 (包伊比利亞火腿 x 茄子 x 肝醬)

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Johnny Lau

私房菜 Chef-owner

想發揮創意,做出具創意的騸牯牛柳包,以一層包一層的食材增加口感,同時利用不同食材配搭來帶出向增加牛味。

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