香煎法式香草羊排

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徐州绿地铂瑞酒店 ExecutiveChef

香草中低温烘干，将羊排在趴条上煎至轮胎条纹，摸上黄油粘迷迭香草碎，烤箱升温至175度烤至10分钟。

主料：法式羊排两块。

配料：手指萝卜、西兰花、小番茄。

酱汁：法式红酒汁。

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