参观雅安鲟鱼基地

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名厨MINGCHU 厨师最佳后援

#寻新计划 #天府之旅 #雅安鲟鱼基地

寻味天府，直奔盛产鱼子酱的人间 “鲜”境。

下午主厨们来到雅安市天全县的鲟鱼养殖基地，探索鱼子酱的“养成”奥秘。与鲟鱼近距离互动，并在品鉴中感受鱼子酱的多样风味。

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