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我的厨师之路……

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王鹏飞

吾隆香饭店 炒锅

时光飞逝,转眼间“做厨师已经快20年了,厨师虽然是个饿不死的职业,但想发财也很难,别人过节时,我们在战场,一人身兼数职一顿操作猛如虎,一看工资泪汪汪。小店容易拖工资,大店规矩多。”这是我们厨师的真实声音,厨师是门手艺活,需要从底层扎实的干起来。
学徒过程中更是劳累。新生力量踏入社会后越来越不愿意吃苦,快递、外卖行业的高薪资,不断抢夺着后厨用工资源!现在,真的越来越少有人愿意去当厨师了!厨师,比你想象的更辛苦,更难!他们全年无休,终日与油烟为伴,刀伤烫伤不断,无法陪伴家人成为他们心里最大的愧疚!欣慰的是这么多年的坚持走过来,也有一份稳定的收入,相信通过自己的不断努力,将来会越来越好,加油同行们💪💪💪!厨师节到了,在这里衷心祝愿所有的厨师朋友们节日快乐!你们辛苦了!

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