从离开学校，做厨师15载，依然记得学徒大概1年的时候，感觉自己对厨艺有点信心，在爸妈的要求下，给家人做了一桌子的菜，大家吃的都很开心，都夸赞说很好吃，自己就认为这条路自己没有选错，从学徒，案板，到炒锅，主管，再到厨师长，因为口罩原因，各行各业的打击都很大，餐饮更是受到了重创，一路走来虽然有很多心酸，但是感觉到不是我们选择了厨房，而且厨房收留了我，感谢名厨平台，给我们厨师同仁有一个这么好的平台，祝名厨越来越好，祝厨师同仁节日快乐！