Torishou 料理長
不用傳統的滷製 原因是因為叫的廠商五花肥瘦不均 有時候滷製瘦肉難免乾柴 所以使用低溫烹調處理
燒鳥料理長李承勳：炭、火、肉的最佳風味公式
FineDayClub 與名廚MINGCHU 推出在家餐飲組合，以日式燒鳥複習旅遊的美好
在專屬餐飲人的尾牙派對，上演年輕廚師的餐酒設計 PK
