用當季的蔬果做成菜餚來祭祖魷魚炒芹菜(乾魷魚、芹菜)蒜香四季豆(蒜頭、四季豆)韭菜炒豆乾(黑豆干、韭菜)竹筍炒肉絲(蒜頭、辣椒、竹筍、三層肉)清蒸鱸魚(蔥、薑、鱸魚)蛋酥悶絲瓜(蒜頭、蔥、香菇、絲瓜、雞蛋)冬瓜排骨湯(冬瓜子囊、絲瓜子囊、冬瓜、排骨)