基于清酒味噌酱的基础上进行融合，也是为了感受曾味松露35%的占比，如何最大的展现其香气与味蕾的感触，而温泉蛋+黑松露花菜泥则是人人皆可搭配的口感，但从色泽上来说，白松露会更搭点。曾味黑松露酱的香气十足，不论是在黑松露花菜泥的调制上或者菜品的搭配上，这点可以说非常强悍，足以证明35%以上含量名不虚传，但虽说在口感上非常明显，但其香气之悠长却略显不足。#第91期试用 #2022 曾味 SUMERIANS 大师创意挑战赛