德清新市古镇假日酒店 厨师长
这次将曾味黑松露酱和黑松露粉融合在中餐系列中,其实是更多的想给菜品做一个口味提升。曾味的黑松露酱是我一直非常喜欢的口味和香味儿,他的黑松露含量比较高,配方纯粹,风味馥郁非常让食客被接受。中式姜蓉搭配黑松露粉也是我这次大胆搭配,姜蓉的香可以打开味蕾,曾味黑松露粉香味儿让食客增加记忆感。大家也可以尝试一下,感谢大家长期的支持!#第91期试用 #2022 曾味 SUMERIANS 大师创意挑战赛
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