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黑松露玻璃脆皮乳鸽
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冯治江
提督·TIDU 副厨
#第91期试用
收到试用样品后,觉着黑松露粉可以与经典口味的广式脆皮乳鸽融合一下口味,黑松露粉很细 松露的气味也很纯 没有残渣黑点(刚开始的疑虑)。
表皮更脆 肉质更香!
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