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香辣排骨
由于中国东北是畜牧地区，所以养殖家畜的家庭比较多，在寒冷的冬季人们都以这些家畜为生，最经典的菜肴就是香辣小排骨。但是随着南方和北方文化的交流和融合，这道菜也逐渐的出现在了南方家庭里的餐桌上了。我们吃这道香辣小排骨已经有很多年的历史了，在小的时候母亲总是给我们做这样的香辣小排骨吃
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