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藤椒挪威三文鱼配四川泡菜

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高大雄

蜀味梓汐餐饮管理 行政总厨

川菜独特的藤椒味与四川特有的泡菜,加上分子低温技法,煎封表皮。
藤椒清新爽口,泡菜开胃解腻,恰好可以解决油脂饱满的三文鱼,特别的味,给特别的你。
#挪威三文鱼 #第90期试用 #挪威三文鱼料理挑战赛

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