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低温油浸三文鱼配当季无花果

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EricFan

Shanghai Ritz-Carlton SousChef

使用油浸低温的方法最大程度的减少鱼肉在烹饪过程中的水分流失,也最大程度的体现出三文鱼的鲜美。😋 #挪威三文鱼 #第90期试用 #挪威三文鱼料理挑战赛

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