Lightiy smoked and cured fresh Norway salmon.
Marinated with dried herbs,clove,pepercorn,lemon peel,orange peel, anisette,dried leaf,coarse salt and sugar.smoked with fresh herbs.sousvide baby beetroot with orange peel and Olive oil and thyme.serve with lemon Olive oil
高品质的挪威三文鱼使用轻腌制的手法可以最大保持挪威三文鱼特别的口感以及风味,在此基础上增添独特的烟熏手法以及腌制味道。在富有层次感的同时又不失去新鲜挪威三文鱼本身的优秀口感。 #挪威三文鱼 #第90期试用 #挪威三文鱼料理挑战赛