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西湖·龙井虾仁
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阿川
阿川厨房 主厨
灵感来于西湖,使用西湖的物产莼菜、龙井、藕、鲜虾会发生什么样的灵魂碰撞?
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马天伟
上海市大宁福朋喜来登酒店 点心厨师长
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很赞的创意
2022.07.15
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肖国平
湘味小馆 厨师长
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2022.07.14
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康宇
东方美谷JW万豪酒店言轩中餐厅 冷菜主管
2022.07.14
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