金椒酱焗爱尔兰蓝龙虾

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美悦云禧酒店副厨师长

爱尔兰蓝龙虾肉质鲜嫩，口感脆爽紧实，非常不错的食材，用自制的金椒酱和葱姜蒜来焗制增加复合的香气，同时砂锅的高温能锁住肉的汁水缩短加热时间 #第89期试用 #爱尔兰海产 #爱尔兰海产线上厨艺挑战赛

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