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油菜花煎松茸荠菜羹
此菜用很普通的原料——芥菜，用芥菜叶，加清鸡汤熬个羹，在搭配煎制的鲜松茸，和油菜花的配色，在成菜的感官上，特别吸引。芥菜羹滑爽，松茸菌软滑，营养丰富，芥菜羹防止三高，也有降三高的功效，芥菜，松茸，油菜花，三者结合，层次分明。
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此菜用很普通的原料——芥菜，用芥菜叶，加清鸡汤熬个羹，在搭配煎制的鲜松茸，和油菜花的配色，在成菜的感官上，特别吸引。芥菜羹滑爽，松茸菌软滑，营养丰富，芥菜羹防止三高，也有降三高的功效，芥菜，松茸，油菜花，三者结合，层次分明。
