洛阳市科技中等专业学校 中餐烹饪教师
菜品推荐 本道菜主料虾仁,营养极为丰富,富含蛋白质和矿物质,是海鲜中的上品,属优质蛋白质,且其肉质松软,易消化,对儿童、老人、身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。如果搭配植物性辅料,更能提高其营养价值。特点:色彩红亮,麻辣鲜香!