香煎蝶鳕鱼水瓜柳烩意米

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香煎蝶鳕鱼水瓜柳烩意米

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Eason 曹洪禹

青提湾假日酒店 Executive Chef

意大利米一般都配鹅肝带子，这次尝试德式白汁酸豆烩意米，味道还是很惊喜的搭配鱼肉也是去腥解腻，德意混搭，打破传统。感谢官方能给到试用机会，每次试用的产品都会给自己一些启发，和提升自我的技术，也比较喜欢尝试一些新的东西，这样能代领团队一起研发，叫员工能感受到凝聚力。 #一赋食品意大利米 #第86期试用

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