在陕西还有一种家家户户都很爱吃的美食，但外地人却很少吃的，甚至都没有见过，当地人称之为“水围城”，你们知道是什么美食吗？其实这种“水围城”在陕西流传至今的已经有很多年历史了，传说是诸葛亮带兵打仗时，因为久攻不下中原而驻扎西岐，后来就发明了这道“水围城”面食，也就是搅团了。