名厨MINGCHU 厨师最佳后援
甄选肉厚个大鲜活的生态稻田黑斑蛙,腌制、风干、熏制后重新泡发,蒸到肉质回弹,再炸到外酥里嫩,用蒜米、干辣椒、紫苏一起翻炒,个个肉质紧实饱满,一直以来都是备受老饕青睐的下酒佳品。#北京 #新长福 #腊韵湘情 #小7探店