CHUANG 先锋厨房 创始人 主理人
以闽南特色葱油结合腊油调制的西式豉油，将鲈鱼以快蒸的方式，最大程度保留鲈鱼的鲜美度，搭配微咸回甘，鲜味十足的豉油
第 52 周榜单丨星厨揭晓米其林餐厅招牌菜烹饪秘方
