陕西桃李旅游烹饪技术学校 教师
以芒果的香甜去平衡肥肝的脂感,搭配慢煎黄油吐司面包增加口感层次。这次用到的面包区别与普通黄油吐司,在制作时加入了胡椒和柠檬皮使其风味更加丰富多样。
名厨世界厨师日主题活动圆满落幕,聆听 13 位获奖厨师的逐梦故事