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香草慢烤八爪鱼足搭配奶油玛莎拉红扁豆 黑醋无花果

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姚振洋

星际酒店西餐厅 主厨

把红扁豆用中东的方法烩的口味和烤八爪鱼特别搭。 黑醋腌渍的无花果提高的无花果的甜度和增加了无花果的口感挺不错的搭配海鲜类食物特别好吃 #超级食品季 #第84期试用

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