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白奶酪/贝涅饼/鱼子酱Beignet au Fromage Blanc

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江曜宇 Yao

L'Atelier par Yao 主廚

透过这道料理表现白奶酪与其他食材搭配的感觉，加上马铃薯纯粹的味道、鱼子酱的鲜香、香料的提味，一口表现各个食材的特色。

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