L'Atelier par Yao 主廚
透过这道料理表现白奶酪与其他食材搭配的感觉,加上马铃薯纯粹的味道、鱼子酱的鲜香、香料的提味,一口表现各个食材的特色。
新銳主廚・未來想像:探索風土與永續的咖啡盛宴
新銳主廚・未來想像:咖啡裡的可可香氣,喚醒江曜宇的風味印象