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紅芭白乳酪蛋糕
以香氣濃郁的玫瑰mascarpone乳酪慕斯為外層，包裹烤紅心芭樂白乳酪，並夾入軟嫩的香料果凝，整體酸甜帶著不同層次的乳酪香氣口感。
烤乳酪部分選用伊思尼白乳酪的清爽奶香，並加入帶有鹹味的奶油乳酪，增加口感；玫瑰與紅心芭樂則分別為蛋糕帶來前中後調的口味變化。
#如果在冬夜
紅心芭樂烤白乳酪｜紅心芭樂果凝｜玫瑰花慕斯
杏仁脆餅底｜紅心芭樂淋面
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以香氣濃郁的玫瑰mascarpone乳酪慕斯為外層，包裹烤紅心芭樂白乳酪，並夾入軟嫩的香料果凝，整體酸甜帶著不同層次的乳酪香氣口感。
烤乳酪部分選用伊思尼白乳酪的清爽奶香，並加入帶有鹹味的奶油乳酪，增加口感；玫瑰與紅心芭樂則分別為蛋糕帶來前中後調的口味變化。
#如果在冬夜
紅心芭樂烤白乳酪｜紅心芭樂果凝｜玫瑰花慕斯
杏仁脆餅底｜紅心芭樂淋面
