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酱椒金枪鱼

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雀巢专业餐饮

第四届「美极鲜生」青年厨师烹饪大赛总决赛团队赛西区参赛作品

【菜品特点介绍】
具有武汉地域丰富的鲜辣风味 ,口感软糯不黏牙。

【出品设计心得】
第一次接触素金枪鱼肉,怀着一种愉悦的心情认真做出来的食物比它本来的味道更让人有口胃去尝试。

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