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植牛翡玉鼎
第四届「美极鲜生」青年厨师烹饪大赛总决赛团队赛东区参赛作品
🏆最佳人气战队奖：东区-钱以斌战队
🏆参赛成员：张应明、唐勇、王正杰、王学松
【菜品特点介绍】
色泽诱人，麻辣鲜香。
【出品设计心得】
①通过蔬菜与嘉植肴未来肉概念相结合，运用模具打造呈现。
②膳食营养平衡，健康美味。
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🏆最佳人气战队奖：东区-钱以斌战队
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【菜品特点介绍】
色泽诱人，麻辣鲜香。
【出品设计心得】
①通过蔬菜与嘉植肴未来肉概念相结合，运用模具打造呈现。
②膳食营养平衡，健康美味。
