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以为成为一名厨师很容易?

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Leo Yu 余嘉良

三亚海棠湾开维费尔蒙酒店 HeadChef

一名优秀厨师,不但要通晓精深的厨理(理论)掌握精湛的厨艺,而且还要具备高尚的厨德,也就是说要具备厨技,厨艺,文化素养及品行规范,自身素质,这有具备以上几点,那你才是一个德艺双馨合格的一个厨师。

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