Q：今年中秋月饼礼盒包含【雪藏吉祥月饼】和【凤豆杏仁饽饽】，这样组合是出于哪些考虑?

A：京兆尹依二十四节气严选食材，遵循自然，不时不食。杏子的成熟期覆盖了6~8月，大部分在7月份麦子收割时成熟，有“麦子黄，杏子熟”的说法。在夏季采摘成熟果实，除去果肉及核壳，取出种子晒干，等到9月迎来秋季，也就到了食用杏仁的最好时节。杏仁油质稳定，味道芳香，易消化，秋季是润肺和排毒的季节，此时食用杏仁有助于补肺润肺，均衡人体能量摄入，利于消化和吸收。

中秋是中华民族重要传统节日之一，在每年农历八月十五日这天，月亮格外明亮圆满，象征着团圆。此夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。月之圆兆人之团圆，京兆尹精心准备的手工【雪藏吉祥月饼】，四款口味鲜美的月饼每一颗都精致饱满，丰富的馅料充实其中，口感软糯丰盈，造型有如天上皎月，象征着吉祥团圆的美好寓意。

甄选时令有机食材手工精制而成的【凤豆杏仁饽饽】，浑然天成的光滑酥皮入口即化，淡雅的杏仁香气在唇齿间萦绕，令人回味无 穷，美味且健康。

两款中式点心的巧妙搭配将中华糕点的烹饪技艺与节气时令紧密结合，承载了厨师的无限心意与祝福，亦传承了素食文化背后烹饪手艺人独到的匠心精神。

今年中秋月饼礼盒限量200套，每套598元（包含四个月饼与四个饽饽）。