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李鸿章大杂烩
作为徽菜十大名菜之一的李鸿章大杂烩相传与晚清名臣李鸿章有关。经过多次改良，该菜品现包含辽参、鲍鱼、花胶、鱼肚、鱼唇、干贝、火腿、山笋、虾仁、枸杞和鹌鹑蛋等精选食材，口感鲜而不腥，醇香不腻，更具有食补功效。
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作为徽菜十大名菜之一的李鸿章大杂烩相传与晚清名臣李鸿章有关。经过多次改良，该菜品现包含辽参、鲍鱼、花胶、鱼肚、鱼唇、干贝、火腿、山笋、虾仁、枸杞和鹌鹑蛋等精选食材，口感鲜而不腥，醇香不腻，更具有食补功效。
