蘭麵食館 行政總廚
美式受不了香噴噴早餐食材有洋蔥.蒜.綠辣椒.洋芋.蛋.熱狗或是培根洋菇橄欖油.無鹽奶油,義大利香料.鹽巴.起士絲,巴西里粉.作法先把洋芋水煮6分鐘,不用削皮!但是要洗乾淨喔!撈起下橄欖油.煎蒜片小火爆香,在下洋蔥小片.下熱狗或是培根🥓煎到培根油質釋出後,在下奶油在丟入綠辣椒.洋菇.煎煮好的洋芋,煎到金黃色,下鹽巴,義大利香料下雞蛋三粒..最後灑上起士絲蓋鍋悶2分鐘!配著麵包吃完全讓你最愛的家人朋友享受幸福的早餐