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美极鲜味炝泡小蟹

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吴文瑞

阿尔卡迪亚国际酒店 冷菜总监

渤海湾边家喻户晓的炝泡小蟹,食材鲜美,汤汁味足,吃饭,下酒,必不可少的美食!这个在我们当地口味是咸,鲜,香,可以根据地方适量添加冰糖!

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