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石锅板栗扣牛筋

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大仁哥

杭州烹小鲜饮管理有限公司 研发总监

出品;装盘的石锅必须加热。蒜子洋葱粒爆香后垫底防止粘锅。

口感;色泽红亮诱人,牛筋软糯。黏口。

营养;牛筋中含有大量的胶原蛋白以及蛋白质,同时脂肪含量较低且不含胆固醇。含有丰富的营养以及微量元素如钙、镁、铁、锌等...能防止骨质疏松,还能祛风热,利尿,缓解腹胀。美颜抗衰老。

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