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篮鳍金枪，蔬果，海胆

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Leen

FRESCO餐厅 后厨主管

好的食材不需要繁琐的工序去烹饪，篮鳍金枪鱼的腹肉真的不需要咀嚼入口即化，简单的搭配果香十足的橙子，爽脆的茴香，和鲜甜的海胆真的相得益彰

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