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蟹粉嫩豆腐

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董吉成

济南开元名都大酒店 厨师长

用蟹肉 蟹黄 咸蛋黄 炒制蟹黄酱 香 滑 嫩 鲜 选用内酯豆腐 制作此菜必须轻 保证豆腐的完整 否则就会破碎 鞋谢谢大家

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# 蟹的风味
该作品灵感来源于 《蟹粉嫩豆腐》
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