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塔塔牛肉配咸蛋黄油条

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Coco Wang

无锡融创酒店群 厨师长

经典的塔塔牛肉不管是从味道是还是形态上都有太多的变化和不同的风格,这道除了塔塔本身的口感,为了融入一些中式的元素,我用咸蛋黄,油条做了脆片~

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